Atargatis s’est suicidée en se jetant à la mer après le décès de son amoureux, les dieux l’ont transformé en sirène tellement qu’elle était belle et ils l’ont nommé comme souveraine des eaux et des sources.

 

• Goûts: Goulayant, Moelleux
• Arômes: Arômes floraux évoluant sur des arômes de fruits à chair blanche et de fruits exotiques. 
• A boire : de 2022 à 2024
• Température de service : 8-12°
• Accords recommandés : Apéritif, fruits de mer, salades, fromages

Nous avons sélectionné deux vins du Château Barka pour l'ouverture de notre établissement et nous ne regrettons pas : ce sont des vins abordables et qui séduisent la clientèle. Ils sont faciles à boire et leur packaging suscite la curiosité ! Nous avons eu un gros coup de cœur pour leur vin blanc proposant un assemblage très intéressant de sauvignon blanc, muscat à petits grains et viognier

 

Alexandre Bortenlänger, Steréo, Paris 9